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網友認為洋蔥和番茄都是超厲害蔬果。(示意圖/取自pexels)
健康快報

比洋蔥更厲害的蔬菜 網友大推這蔬果無敵

不管中式料理或是西式料理,都能用到洋蔥,可以放在義大利麵裡,也可以在中式料理增加甜味,有民眾覺得洋蔥真的很萬能,吃了對身體也好,認為它是最厲害的蔬菜,不過網友發現,番茄不輸洋蔥,西方國家用番茄的量大,而且番茄雖然不能炸,但能直接當水果,比洋蔥更厲害。 原PO在PTT問「有比洋蔥更厲害的蔬菜嗎?」提到「煮湯可以加洋蔥,炒菜也可以加洋蔥,熬的也可以加洋蔥,炸的也可以變洋蔥圈,生的洋蔥涼拌來吃也可以,最近學到洋蔥也可以拿來醃,好像所有料理方式都可以有洋蔥,洋蔥真的是萬能耶,重點是還能放很久,也不用放進冰箱,還有就是很便宜又容易買到,真的覺得是家裡不能斷貨的蔬菜,而且大致上來說也對身體很好,越想越覺