Trend

#芭樂籽

整理與「芭樂籽」相關的近期新聞、產業脈動與重要觀察。

高敏敏表示吃對芭樂籽不會便秘。(圖/翻攝自pixabay)
養生飲食

吃芭樂籽會便秘?營養師揭3種人要注意

常聽到長輩說吃芭樂籽容易便秘,但芭樂籽營養價值又高,到底能不能吃引起討論,營養師高敏敏則表示,芭樂籽本身不會引起便秘,通常會便秘可能是因為有了纖維卻缺乏水分或油脂,因此建議多喝水就順暢了。 不過她也建議3種人吃芭樂籽要多注意攝取量,不習慣高纖飲食者(有些人腸胃會不舒服,要循序漸進方式);還有腸胃消化不佳者(例如小小孩或腸胃炎);另外剛動腸胃手術者就要特別注意把籽挖掉甚至先不吃。 而高敏敏也透露芭樂籽除了不會便秘,芭樂營養真的超豐富,又稱水果界的C王,維他命C又稱抗壞血酸,是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,但人體無法自行合成,必須由食物中攝取,這時芭樂就是很好的選擇。另外,維生素C可以幫