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炎炎夏日民眾總會吃剉冰來消暑。(圖/翻攝自Pixabay)
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天氣熱吃冰消暑!營養師曝剉冰配料熱量表 吃錯恐破500大卡

炎熱的夏天即將到來,這幾天的高溫更是衝破30度,民眾默默熱到想吃剉冰來消暑,而吃剉冰最喜歡加什麼料?營養師高敏敏分享剉冰配料的熱量表,教大家怎麼挑才不會吃下過多熱量、不易發胖。 高敏敏分享一般剉冰分成2類冰底,一種糖水清冰底大約110大卡,牛奶雪花冰底則是250大卡,而她也將常見的剉冰配料分為熱量較高的紅黃燈區及較多膳食纖維的綠燈區。她建議紅、黃燈區選1至2樣,綠燈區則可選2樣。 #紅黃燈區(以澱粉料居多,不然就是高含糖或高油脂的食材) 花生245kcal 波霸珍珠195kcal 蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆195kcal 薏仁169kcal 西米露165kcal 粉粿165kcal