過節爆食小心「變豬頭」 營養師曝消水腫秘招終結虛胖
中秋連假剛過，不少人都吃了烤肉和月餅，但如果食用過量，隔天起床站上體重計，直接胖2公斤，或是照鏡子發現，臉怎麼腫的像豬一樣，這就有可能是水腫，營養師高敏敏建議，要想消除因吃太鹹造成的水腫，可攝取高鉀水果，將體內的鈉排出，不過腎臟病患者與限鉀者不建議使用。 平常喜歡大魚大肉或重口味，或是過節時總會不小心攝取過量食物，這時候可能就會造成水腫，為什麼食物吃太鹹會水腫？營養師高敏敏表示，可能是重口味、重鹹、加工食品吃太多，使得鈉攝取過量、導致細胞的滲透壓平衡失常，進而使水分滯留體內形成水腫，因此她整理出高鉀水果排行榜，若平時容易水腫的人，建議可以多吃鉀含量高的水果來消除。 水果界「高鉀排行榜」